Charakter: Rubinrote Farbe, Duft nach Kirschen und dunklen Beeren. Eleganter runder Geschmack, milde Säure und verhaltene Tannine.

Speiseempfehlung: Nudelgerichte, Wildgeflügel, geschmortes und gebratenes Fleisch.

Nährwertangaben 100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 298 kJ/71 kcal. Kohlenhydrate 0,4 g, davon Zucker 0,4 g.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.