Charakter: Tiefgründig und dicht gewebt - mit intensiver Exotik, Papaya und Mango. Würze und Mineralik mit kraftvollem Schmelz - ein eindrucksvoller und außergewöhnlicher Weißwein, der seine Abstammung vom Sauvignon blanc deutlich erkennen läßt.
Speiseempfehlung: Ideal zu Gerichten aus der asiatischen Küche, zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten oder auch zu kurzgebratenem Geflügel. Perfekt und kraftvoll auch als Solist.